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　　近幾年，我國(guó)飲料保持約20%的增長(zhǎng)速度，加上我國(guó)果蔬資源豐富，濃縮果蔬汁出口的需求量也逐漸呈上升趨勢(shì)。濃縮果蔬汁的生產(chǎn)具有良好的社會(huì)效益和一定的經(jīng)濟(jì)效益，為了降低果蔬汁加工能耗、減少果蔬汁營(yíng)養(yǎng)功能成分的損耗、全面提高果蔬汁的品質(zhì)，果蔬汁行業(yè)一直在尋求開發(fā)新的濃縮技術(shù)。

　　目前，多效蒸發(fā)器濃縮仍然是我國(guó)的果蔬汁行業(yè)主要采用的濃縮方式，傳統(tǒng)的蒸發(fā)器濃縮方式不僅能耗高，而且容易破壞果蔬汁中天然健康的營(yíng)養(yǎng)和功能成分，也是制約我國(guó)果蔬汁品質(zhì)提高的重要因素。

　　超濾是一種與膜孔徑大小相關(guān)的篩分過程，以膜兩側(cè)的壓力差為驅(qū)動(dòng)力，以超濾膜為過濾介質(zhì)，在一定的壓力下，當(dāng)原液流過膜表面時(shí)，超濾膜表面密布的許多細(xì)小的微孔只允許水及小分子物質(zhì)通過而成為透過液，而原液中體積大于膜表面微孔徑的物質(zhì)則被截留在膜的進(jìn)液側(cè)，成為濃縮液，因而實(shí)現(xiàn)對(duì)原液的凈化、分離和濃縮的目的。果蔬汁生產(chǎn)采用超濾膜技術(shù)操作簡(jiǎn)單、分離速度快、溫和、減少二次污染，屬于綠色環(huán)保工藝。

　　我國(guó)果蔬資源豐富，相信隨著果蔬汁加工種類的豐富、生產(chǎn)設(shè)備技術(shù)水平的提升、社會(huì)對(duì)低碳節(jié)能生產(chǎn)方式訴求的增加以及人們對(duì)天然健康的果蔬汁需求的上升，新型超濾膜濃縮技術(shù)的應(yīng)用必將帶來(lái)果蔬汁濃縮的重大革命。

　　德蘭梅爾利用膜分離技術(shù)為生物制藥、食品飲料、發(fā)酵行業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品深加工、植物提取、石油石化、環(huán)保水處理、空氣除塵、化工等行業(yè)提供分離、純化、濃縮的綜合解決方案，滿足不同客戶的高度差異化需求。幫助客戶進(jìn)行生產(chǎn)工藝的上下游技術(shù)整合與創(chuàng)新，幫助企業(yè)節(jié)省投資、降低運(yùn)行費(fèi)用、減少單位消耗、提供產(chǎn)品質(zhì)量、清潔生產(chǎn)環(huán)境，助力企業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。