管式超濾膜技術(shù)為銀耳多糖提取帶來改變
發(fā)布日期:2025-05-08
在功能性多糖的提取領(lǐng)域,銀耳多糖憑借其獨(dú)特的生物活性和廣泛的應(yīng)用前景,成為了研究和生產(chǎn)的熱點(diǎn)。德蘭梅爾所采用的 “多糖提取液 + 預(yù)過濾 + 超濾 + 反滲透濃縮” 處理工藝,為銀耳多糖的高效提取提供了有力的技術(shù)支持,而管式超濾膜在其中發(fā)揮著關(guān)鍵作用。
傳統(tǒng)的銀耳多糖提取方法存在諸多不足,如提取過程可能損害銀耳多糖的活性,分離效率低,能耗高,設(shè)備復(fù)雜且可能產(chǎn)生污染等。而管式超濾膜技術(shù)的應(yīng)用,有效地克服了這些問題。
管式超濾膜的不對(duì)稱微孔結(jié)構(gòu)是其實(shí)現(xiàn)高效分離的關(guān)鍵。在銀耳多糖提取中,超濾膜允許粒度范圍為 0.1 - 0.001um,而銀耳多糖的粒度在 0.002 - 0.1um 之間。這種精確的篩分作用,使得小分子物質(zhì)和溶劑在壓力驅(qū)動(dòng)下穿過致密層上的微孔進(jìn)入膜另一側(cè),而大分子的銀耳多糖和微粒(如膠體、淀粉等)則隨溶液切向流經(jīng)膜表面。這一過程不僅實(shí)現(xiàn)了銀耳多糖的高效分離,還能保持其活性,滿足了對(duì)銀耳多糖活性的嚴(yán)格要求。
此外,管式超濾膜的磨擦流道和湍流促進(jìn)結(jié)構(gòu),大大減少了膜污染。這使得超濾膜能夠長期連續(xù)使用,并保持較恒定的產(chǎn)量和分離效果。在實(shí)際生產(chǎn)中,連續(xù)生產(chǎn)的能力提高了生產(chǎn)效率,降低了生產(chǎn)成本。而且,這種技術(shù)能耗低、設(shè)備簡單,符合綠色生產(chǎn)的理念。
在銀耳多糖提取過程中,預(yù)過濾和超濾的結(jié)合,有效地去除了雜質(zhì),提高了銀耳多糖的純度。隨后的反滲透濃縮進(jìn)一步提升了產(chǎn)品的濃度,為后續(xù)的加工和應(yīng)用提供了優(yōu)質(zhì)的原料。
管式超濾膜技術(shù)為銀耳多糖的提取帶來了革命性的變化。隨著對(duì)銀耳多糖研究的不斷深入和市場需求的增長,管式超濾膜技術(shù)有望在銀耳多糖的工業(yè)化生產(chǎn)中發(fā)揮更大的作用,推動(dòng)相關(guān)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,為人們帶來更多優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和健康福祉。