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　　啤酒發(fā)展歷史悠久，是水和茶之后世界上消耗量排名第三的飲料。啤酒于二十世紀(jì)初傳入中國(guó)，屬外來(lái)酒種。啤酒以大米、小麥、水、酒花和酵母等為主要原料，經(jīng)酵母發(fā)酵作用可釀制而成干啤酒、全麥芽啤酒、頭道麥汁啤酒、黑啤酒等。經(jīng)過(guò)包裝后通過(guò)商超、便利店、餐飲店等渠道送至消費(fèi)者手中。

　　歷史上，啤酒可能是目前記錄的非常古老的飲料之一。即使在古代文明時(shí)期，它也在全世界釀造。當(dāng)然，啤酒的釀造工藝、設(shè)備、技術(shù)和原料質(zhì)量都發(fā)生了重大變化，但這些變化的實(shí)質(zhì)是相同的：水、麥芽、啤酒花和酵母。秘訣在于這些簡(jiǎn)單成分的配方和組合，使每種啤酒都有獨(dú)特的風(fēng)格、香氣和味道。

　　為了確保每一瓶或每一桶啤酒的獨(dú)特和一致的風(fēng)味、質(zhì)地、口感、純度和新鮮度，生產(chǎn)過(guò)程非常重要。您需要可靠和穩(wěn)定的解決方案、工具和技術(shù)來(lái)解決以下應(yīng)用問(wèn)題，以實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品的高標(biāo)準(zhǔn)。其中，過(guò)濾是啤酒生產(chǎn)中提高產(chǎn)品質(zhì)量的重要環(huán)節(jié)。它直接關(guān)系到啤酒質(zhì)量的穩(wěn)定性、外觀(guān)和口感。由于管式超濾膜可以在室溫下分離和去除啤酒中殘留的酵母和污染菌，可以替代啤酒生產(chǎn)下游處理中的高溫瞬時(shí)殺菌或巴氏殺菌，保持生啤酒的原味。

　　管式超濾膜優(yōu)勢(shì)如下：

　　1、管式超濾膜具有耐高溫、耐腐蝕、分離效率高、清洗消毒方便、機(jī)械性能好、使用壽命長(zhǎng)等優(yōu)點(diǎn)。

　　2、過(guò)濾質(zhì)量穩(wěn)定，產(chǎn)品質(zhì)量好;實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌過(guò)濾，產(chǎn)品色、香、味俱佳，無(wú)污染。是一種綠色環(huán)保技術(shù)。

　　3、降低能耗，運(yùn)行成本低，操作簡(jiǎn)單，運(yùn)行穩(wěn)定，維護(hù)方便。

　　近年來(lái)，國(guó)內(nèi)許多啤酒生產(chǎn)商加快了進(jìn)入高端市場(chǎng)的步伐。有關(guān)人士表示，目前，中國(guó)啤酒市場(chǎng)已進(jìn)入“決定性階段”。業(yè)內(nèi)廠(chǎng)商正在加緊啤酒生產(chǎn)技術(shù)升級(jí)，這也要求設(shè)備廠(chǎng)商加快管式超濾膜的創(chuàng)新和研發(fā)，為啤酒廠(chǎng)商進(jìn)軍高端市場(chǎng)提供技術(shù)支持。